Пищевые ингредиенты, добавки для всех отраслей пищевой промышленности

 

Продукты питания – продукты постоянного спроса и, как ни в какой иной отрасли, важны качественные свойства самого продукта. Реклама способна выделить продукт, привлечь покупателя, но, если продукт не вкусен – он не станет популярен. Цена тоже играет свою роль, но рынок состоит из достаточно большого количества ценовых сегментов, в большинстве определяющую роль играет не цена. А что же тогда? Конечно же – вкус.

Безусловно, это достаточно упрощенно. Под вкусом понимают совокупность запаха, внешнего вида и непосредственно вкуса. Предлагаемые нами ингредиенты влияют на все составляющие успеха вашего продукта. Выбирая среди широкого ассортимента продукции покупатель зрительно оценит не только внешний вид продукта, но и те приправы, которые увидит глазами, это вызовет положительные ассоциации. Один из самых простых примеров – обычный Бородинский хлеб. Его визитная карточка – кориандр, продукт, который предлагает хлебобулочным заводам производство пищевых ароматизаторов. Если убрать приправу с поверхности – получится ничем не примечательный «ржаной кирпич». Хороший технолог это знает. Приправы – это его инструменты, при помощи которых он творит, создает уникальный продукт, с уникальным вкусом, запахом, внешним видом и хороший завод пищевых ингредиентов предлагает множество инструментов для творчества.

Примеров можно приводить много, но очевидно главное: производство пищевых ингредиентов – дело нужное и широко востребованное. Например, ингредиенты и пищевые добавки для мясной промышленности - это далеко не только повсеместно ругаемый приснопамятный соевый растительный белок. Производители пищевых добавок предлагают и вполне привычные и узнаваемые продукты - это и молотый черный перец, и сушеный чеснок, и мускатный орех, и неповторимый кардамон и многое другое, что делает вкус сорта мясной продукции узнаваемым и любимым.

Помимо традиционных пряностей, ингредиенты для мясной промышленности включают в себя и жареный лук, и декоративные обсыпки на основе натурального сырья, и сушеные овощи, и многое другое.

Производство пищевых добавок в нашей компании, в отличие от предприятий химической переработки, основано на применении растительного сырья и его компонентов. Производимые нашей компанией смеси пряностей уникальны, их составы разработаны в собственных исследовательских лабораториях с привлечением в качестве дегустаторов известных кулинаров. Помимо вкусового компонента, при создании пряных смесей учитывались и многие другие факторы, например, нестойкость некоторых ароматических букетов или их склонность к расслаиванию. Мы уверены, что наши пищевые ингредиенты достойны требований самого взыскательного потребителя.

Мы не используем никаких химических красителей, вы получаете качественно обработанный, полностью натуральный продукт!

 



  • На главную

    Меню

    Реклама