Первое, что стоит отметить, начиная разговор о биологически активных добавках (далее БАД), — они н
Медицинские взгляды на протяжении всей человеческой истории были единодушны в одном: чем хуже питание, тем больше болезней. Специалисты утверждают, что рацион человека в наши дни должен содержать более 600 различных веществ (нутриентов). К сожалению, сбалансированный рацион по всем пищевым веществам могут себе позволить далеко не все....
Читать дальше
Классификация пищевых добавок
Всем покупателям должно быть интересно: что значат эти коды на упаковке. есть ли вредные добавки, как отличить одно от другого? Такие данные неоднократно публиковались в самых разных вариациях. Кратко излагаем основную информацию по теме, структурировав данные о кодах в таблицах, которые при необходимости легко скопировать и распечатать....
Читать дальше
Пищевые добавки (Е***). Описание, обозначение, классификация и расшифровка пищевых добавок
Доброго времени суток, уважаемые посетители проекта «Добро ЕСТЬ! », раздела «Справочная информация »!
Рад представить вашему вниманию информацию о пищевых добавках: красителях, консервантах, антиокислителях, усилителях вкуса и т. д. Начну с перечня групп данных веществ, а в дальнейшем буду постепенно выкладывать непосредственно информацию о каждом из них в подробностях....
Читать дальше
Пищевые ингредиенты, добавки для всех отраслей пищевой промышленности
Продукты питания – продукты постоянного спроса и, как ни в какой иной отрасли, важны качественные свойства самого продукта. Реклама способна выделить продукт, привлечь покупателя, но, если продукт не вкусен – он не станет популярен. Цена тоже играет свою роль, но рынок состоит из достаточно большого количества ценовых сегментов, в большинстве определяющую роль играет не цена....
Читать дальше
Продуктов без пищевых добавок почти не существует
Пищевые добавки присутствуют не только в пирожных-мороженых, напитках и соусах, заявляющих о себе раскраской всех цветов радуги и приятным ароматом. Они есть практически во всех продуктах, даже в тех, которые мы считаем натуральными или свежими. Это могут быть как известные всем вещества - уксус, пищевая сода, ванилин, аскорбиновая кислота (витамин С), - так и менее знакомые, например, бензойная кислота или натрий двууглекислый....
Читать дальше
Пищевые добавки, которые медленно, но уверенно убивают нас
Аспартам, нитрат, ацетат, бифенил — знакомы ли вам эти слова? Думаю, что не каждому. Зато почти каждый запихивает «это» в свой организм.
Как вы уже догадались речь пойдет о вредных пищевых добавках Е. Покупая очередной пакетик со вкуснятиной, мы, прочитав о маленьком содержании пищевых добавок и махнув рукой, кидаем в свою потребительскую корзину....
Читать дальше
Пищевые добавки для похудения: виды, какие лучше купить, натуральные без вреда.
В 21 веке люди всё больше страдают от избыточного веса. Из-за дискомфорта вызванного полнотой они всё чаще ищут эффективные средства для похудения.
Очень популярны на рынке всевозможные таблетки и порошки, разные добавки к пище, которые вызывают снижение веса. Познакомьтесь с главными составляющими этих продуктов и их воздействием на процесс похудения....
Читать дальше
$IMAGE1-right$ Газета «Наш Мир»
Пищевые добавки. Что это? Нужны ли они? Безвредны? Можно ли обойтись без них? Эти и другие вопросы в последнее время будоражат практически все население страны, вызывают у общественности бурные споры, которые сводятся к следующим основным моментам:
* из чего изготовлены эти добавки, есть ли в их составе запрещенные Исламом ингредиенты?...
Читать дальше
Вредные пищевые добавки.
Словосочетание вредные пищевые добавки сейчас на слуху у каждого. Давайте вместе попробуем разобраться, чем грозить чрезмерное и неконтролируемое употребление пищевых добавок. Для удобства, все данные, собраны в таблице вредных пищевых добавок в конце статьи.
В настоящее время, практически невозможно найти высокотехнологический пищевой продукт, (всевозможные продукты из мяса, рыбы, все продукты быстрого питания, консервы, всевозможные соусы и сладости, молочные продукты и растительные полуфабрикаты) в котором не присутствовали бы в той или иной мере пищевые добавки....
Читать дальше
В предлагаемой Вашему вниманию таблице приведен полный список пищевых добавок Е, химические назван
Пищевые добавки сгруппированы по функциональным классам.
В таблице используются следующие обозначения:
* - вещество входит в список пищевых добавок, запрещенных к применению в пищевой промышленности Российской Федерации [1], [2]; (текст на черном фоне);
** - вещество входит в список пищевых добавок, не имеющих разрешения к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации [1];...
Читать дальше
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
На главную
|
| |